精肉每斤16元、五花肉每斤13元、黃瓜每斤4元、辣椒每斤5元……隨著元旦、春節(jié)等節(jié)日的臨近，市民消費(fèi)逐漸進(jìn)入了旺季，豬肉價格更是出現(xiàn)了3個月來的首次反彈，大部分蔬菜價格也較前段時間明顯上漲，辣椒價格比月初翻了一番。

　　“灌腸季”到來豬肉銷量猛增

　　從今年初開始，我市豬肉價連續(xù)8個月上漲，直至9月份才出現(xiàn)小幅回落，一直持續(xù)到本月初。記者從市畜牧局了解到，最近幾天的生豬出欄價3個月來首次出現(xiàn)反彈，三元肥豬出欄價每斤8.5元，本地土雜豬每斤8.1元，價格分別比本月初上漲了0.3元和0.2元，白條豬批發(fā)價每斤也比月初上漲了0.3元左右。

　　“進(jìn)入12月，豬肉的銷量明顯增加了，之前每天能賣500多斤，這幾天基本上都能賣到700斤，價格也比前幾天漲了近一元錢。”對于為何價格上漲、銷量增多，站前農(nóng)貿(mào)市場的肉商王精華告訴記者，“臨近元旦，離春節(jié)也越來越近，這幾天灌香腸的越來越多了，也有不少食品加工企業(yè)訂購了大量豬肉用來制作各種豬肉制品，在年關(guān)銷售。”

　　在站前農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，記者看到不少門店都已經(jīng)開始加工香腸，“這不快要過年了，不少市民都打聽著買香腸了，也有不少市民來料加工，不過今年的價格也有上漲，人工費(fèi)、材料費(fèi)都漲價了。”一位加工香腸的老板表示。

　　冷空氣“助漲”節(jié)前蔬菜價格

　　雖然11月份CPI顯示蔬菜價格同比漲幅下降，但進(jìn)入12月份后，受元旦臨近的影響，市場需求量有所增加，同時接二連三的冷空氣，也影響了不少蔬菜的產(chǎn)量，蔬菜價格上漲比較明顯。

　　“大棚蔬菜受天氣影響比較大，價格上漲比較多，黃瓜本來是1天一摘，現(xiàn)在天氣冷了，3天才摘一次，所以價格從月初的每斤2.5元漲到了目前的每斤4元，辣椒的情況也差不多，目前是每斤5元，價格比月初翻了一番。”站前農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營蔬菜的徐化偉告訴記者。

　　記者調(diào)查了解到，除了白菜、蘿卜、西芹繼續(xù)低價外，絕大部分蔬菜的價格都上漲明顯，油菜每斤2.5元，比月初漲了1.5元，菜花也漲了0.5元，目前每斤1.5元，菠菜每斤1.5元、蘑菇每斤4元、蒜苔每斤4.8元。

　　肉菜漲價市民“淡定”應(yīng)對

　　在沂蒙路的一家超市內(nèi)，記者看到在生鮮食品區(qū)購物的市民不少，肉和蔬菜價格都有漲，但并沒有影響到市民的購買熱情。

　　“肉價雖然又小漲了，但比起年中的時候還是便宜了，排骨才19塊錢一斤，比最高價26塊一斤的時候便宜不少，青菜價格確實(shí)貴了不少，但是每到過節(jié)都這樣，已經(jīng)習(xí)慣了，過幾天有可能更貴，所以也不太在意了，只要有需要就買。”一位正在買菜的市民黃女士告訴記者。