“年前一頭出欄豬最少也能有200多元的利潤，年后的行市一直不好，上個月初圈里的二十多頭豬已經(jīng)賣掉了，算下來基本不賺不賠。現(xiàn)在圈里剩下的二十多頭不好辦了，賣的話一頭就得虧100多元，不賣的話估計得虧更多，現(xiàn)在只能等等看了。”年后我市的豬肉價格一直緩步下跌，生豬出欄價比年前每斤跌了將近3元，這讓臨沂市平邑縣銅石鎮(zhèn)的養(yǎng)豬戶老楊煩惱不已。
19日，在站前農(nóng)貿(mào)市場，記者了解到精肉價格每斤僅售12元，五花肉已跌破10元，排骨價格仍保持在每斤12元。肉商王精華告訴記者，十天不到白條豬的批發(fā)價每斤就跌了1元錢，春節(jié)期間最貴每斤達(dá)到過11.3元，現(xiàn)在才8.2元，老百姓買肉確實(shí)是實(shí)惠了，不過養(yǎng)豬戶可是賠慘了，出欄豬每斤的成本在6元錢左右，現(xiàn)在才賣到5元多點(diǎn)，一頭出欄豬最少得賠100多元錢。
“雖說大家都知道年后肉價得跌，但沒想到跌得這么多、這么快。去年肉價最高的時候出欄豬每斤都能到賣9元以上，我們養(yǎng)豬的積極性非常高，年后肉價跌得很快，尤其是這個月，不到半月就跌了1元多錢，我的幾個同行很猶豫，到底是賣還是不賣。按照目前的價格，肯定是虧本的。我粗略估算了下，一頭出欄豬光飼料成本就得800多元，這還不算豬仔價格、病死豬、防疫費(fèi)、雇傭人員的工資等，如果仔細(xì)算，一頭出欄豬保本價格應(yīng)該超過1300元，但現(xiàn)在的價格每斤才5.8元，一頭豬頂多賣1100多元，這算下來一頭豬就得虧一百多元。”養(yǎng)豬戶老楊無奈地說。
記者還了解到，不僅僅是生豬出欄價持續(xù)下跌。相反，飼料的不斷漲價更讓養(yǎng)豬戶們承受不起。“雖然近期玉米價格穩(wěn)定，但豆粕、麥麩、米糠的價格都在上漲。一般喂6斤飼料才長1斤肉，再算上人工、水電、防疫等費(fèi)用，確實(shí)不夠本，賣也虧再養(yǎng)兩天更虧。”養(yǎng)豬戶告訴記者。
市區(qū)某大型超市生鮮區(qū)的石經(jīng)理表示，對今年年后的肉價“既驚訝又不驚訝”，“一般來說肉價在年后確實(shí)會下跌，但今年肉價降幅有些大，精肉的價格比春節(jié)便宜了2元多錢，老百姓買肉也實(shí)惠多了。”但石經(jīng)理也表示，目前我市養(yǎng)豬行業(yè)的豬糧比已低于6：1的盈虧平衡線，不少小型養(yǎng)豬戶會盡快低價賣豬清欄，隨著春節(jié)后市民對豬肉的需求不斷增加，已經(jīng)跌倒低谷的肉價可能在近期會逐漸回升。
