2014年山東白酒質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)近日在濟(jì)南市章丘隆重舉行，來(lái)自省內(nèi)外103個(gè)白酒企業(yè)的154個(gè)產(chǎn)品參與評(píng)比，參評(píng)人員有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、省白酒專家組評(píng)委共200多人。經(jīng)過(guò)三天認(rèn)真細(xì)致的品評(píng)，蘭陵九朝陳香、蘭陵王酒取得了山東省白酒質(zhì)量鑒評(píng)第一名的優(yōu)異成績(jī)。
省白酒質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)上，專家們?cè)谄吩u(píng)白酒
本次省白酒質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)，山東蘭陵美酒股份有限公司共有三款產(chǎn)品參評(píng)。其中52°蘭陵·九朝陳香酒和38°蘭陵王酒以窖香濃郁、多糧復(fù)合香突出、幽雅細(xì)膩，酒體豐滿諧調(diào)，口味圓潤(rùn)綿甜，余味悠長(zhǎng)、持久的特點(diǎn)，得到專家、評(píng)委的一致認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)，取得山東省白酒質(zhì)量鑒評(píng)第一名的優(yōu)異成績(jī)。
本次鑒評(píng)會(huì)山東蘭陵美酒股份有限公司取得的優(yōu)異成績(jī)，是公司長(zhǎng)期堅(jiān)持依靠科技創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)企業(yè)進(jìn)步的結(jié)果。自2003年以來(lái)，蘭陵始終把產(chǎn)品的更新作為企業(yè)發(fā)展的重要部分，不斷加大投入。僅用于技術(shù)設(shè)備改造、新產(chǎn)品研發(fā)等投入就達(dá)5000多萬(wàn)元，每年更是拿出銷售收入的7%用于新產(chǎn)品的研發(fā)。
目前，蘭陵擁有國(guó)內(nèi)釀酒行業(yè)頂尖的技術(shù)研發(fā)中心，配備了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，并擁有一批國(guó)家級(jí)高級(jí)研究員、國(guó)家級(jí)評(píng)委和高級(jí)工程師。研究成果多次榮獲國(guó)家級(jí)及省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)，并在公司新產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)中得到了應(yīng)用。
山東蘭陵美酒股份有限公司是目前國(guó)內(nèi)唯一一家同時(shí)擁有濃香型、芝麻香型、醬香型白酒、傳統(tǒng)蘭陵美酒和露酒五種生產(chǎn)工藝的大型糧食酒釀造基地，擁有6000多個(gè)固態(tài)糧食酒發(fā)酵池和萬(wàn)噸大曲制曲生產(chǎn)基地，被山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“濃香型和芝麻香型白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”。
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