菜賤傷農(nóng)又一次重演，超低的辣椒價格讓大家的目光再一次聚集在蔬菜上。菜農(nóng)委屈，忙活了大半年等于白干了，消費者叫屈，臨沂本地菜的價格還不如外地的便宜，誰愿意去多花錢？！
到底種什么才能有個好收成？這是記者在基層采訪時被問的最多的一個問題，這也成了如今困擾老百姓的一個最大問題。
本地菜價輸給了外地菜
“都是甘藍，為什么這個這么貴？”24日上午，市民孫女士在臨沂市區(qū)金源路站前農(nóng)貿(mào)市場詢問菜販，菜販秦振濤解釋，貴的甘藍是臨沂本地的，皮薄，口感好，每斤1.2元；便宜的是來自內(nèi)蒙古的，每斤7毛錢，皮比較厚。
秦振濤說，葉菜漲價已經(jīng)有五六天了，前些天本地甘藍每斤只有0.7元，現(xiàn)在已經(jīng)突破1元，而且價格便宜的內(nèi)蒙古甘藍充實了本地市場，讓臨沂本地的甘藍基本賣不動。賣出去的甘藍7成以上來自內(nèi)蒙古。
24日上午9點鐘，記者來到皇山蔬菜水果批發(fā)市場，來自全國各地的運輸車聚在這里卸貨、拉貨。
“我們是來自內(nèi)蒙古的，每天一車3萬斤的甘藍運到這里。”司機孫師傅告訴記者。從事蔬菜批發(fā)工作的楊先生表示，內(nèi)蒙古的甘藍價格便宜，受到商販喜愛，批發(fā)價為每斤0.4元，而臨沂本地甘藍批發(fā)價都達到了每斤0.8元。
“都是甘藍，雖然品質(zhì)有些差異，但批發(fā)價差一倍，市民購買時當然會選便宜的內(nèi)蒙古甘藍。”孫師傅說。
競爭激烈，本地菜優(yōu)勢下滑
在皇山蔬菜水果批發(fā)市場記者發(fā)現(xiàn)，不僅是甘藍，很多外地菜也沖擊著臨沂市場。在一家洋蔥批發(fā)商鋪，5名工人正在給洋蔥打包封袋。商販趙女士告訴記者，洋蔥是來自聊城的，批發(fā)價僅為每斤3毛錢，臨沂本地洋蔥收購價則每斤5毛錢以上，而且品種差不多，如果收3萬斤洋蔥，外地的能比本地省出6000元。
蘭陵縣華凱蔬菜批發(fā)市場副總經(jīng)理胡玉財最近也感受著一些變化。以前，在上海、杭州等大城市，蘭陵的蔬菜占據(jù)了大半江山，一度傳出“一天不見魯Q，吃菜就犯愁”的經(jīng)典總結(jié)?？墒侨缃瘢虾５戎苓叺貐^(qū)也陸續(xù)開始了蔬菜大棚的種植，這也直接沖擊著蘭陵菜“走出去”的步伐，可以說，現(xiàn)在蔬菜價格市場的競爭越來越激烈。
供銷平臺真正暢通才能抵抗風險
從事蔬菜收購的趙先生表示，面對來自外地的低價菜沖擊臨沂市場，菜農(nóng)應該成規(guī)模種植，盡量減少生產(chǎn)成本。
規(guī)模化種植真的能抵御價格風險嗎？在基層工作了3年的劉先生對于這樣的說法表達了自己不同的觀點，規(guī)模擴大肯定會增加投資，目前來說除了壽光蔬菜能夠在全國有話語權外，單獨增加個300畝、500畝的蔬菜種植并不能對市場形成太大的影響。
在他看來，供銷平臺實現(xiàn)真正的暢通才是抵御風險的重要手段。農(nóng)民自身抗御風險的能力本來就很低，他們是最基層的實施者，所以，對信息的了解并不是很多。隨著一些合作社等服務機構(gòu)的產(chǎn)生，在理論上講，可以解決一些問題，但是這些合作社在實際的操作中到底能起到一個多大的作用，目前來看還不是很理想。老百姓種的菜賣不出去，而一些外地的客商想收菜卻又找不到地方，這種現(xiàn)象仍然還在困擾著蔬菜的產(chǎn)銷。
劉先生認為，讓信息暢通起來，老百姓才能知道市場缺少什么，他們應該種植什么，種植多少才不會過剩，而讓信息暢通起來又牽扯到多個環(huán)節(jié)和部門，操作起來非常難，如果有關部門的執(zhí)行力擔不起身上的責任，那暢通也就無法談及。所以，要想信息暢通，執(zhí)行力必須到位，各部門各司其職擔起自己的責任。
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