“往年過春節(jié)，不少商家放假，很多商品買不到，我們必須提前在家里備足近一周的青菜、肉類等年貨，到初六之后才能再次采購?，F(xiàn)在不同了，不少商超、酒店春節(jié)期間照常營業(yè)，跟平時差不多，什么都能買到。”臨沂市民劉女士說。據(jù)臨沂市商務(wù)局統(tǒng)計，春節(jié)期間，臨沂市場貨源充足，品種豐富，消費需求活躍旺盛，生活必需品價格總體穩(wěn)定，節(jié)日7天，全市重點流通企業(yè)實現(xiàn)銷售總額19.2億元，同比增長10.5%。

根據(jù)臨沂市商務(wù)局的統(tǒng)計，春節(jié)期間城鄉(xiāng)餐飲行業(yè)春針對居民春節(jié)游玩、聚餐、吃團圓飯等活動持續(xù)增多的情況，以多種促銷措施滿足顧客需求，一些著力推出了大眾特色廳、特色宴、特色菜等品牌的酒店餐館，受到消費者的青睞，調(diào)度16家重點餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入增長10.2%。

當然，春節(jié)市場的活躍不光是體現(xiàn)在餐飲行業(yè)上，全市重點商場、超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等商貿(mào)流通企業(yè)，廣開渠道，大力開展產(chǎn)銷銜接活動，拓寬貨源渠道，增加庫存數(shù)量，組織適銷對路產(chǎn)品，保障春節(jié)期間各類商品的供應(yīng)。同時，通過大力舉辦各種“年貨展會”“年貨一條街”“年貨大集”等各種活動，搭建市、縣、鄉(xiāng)三級“擴供應(yīng)、促消費”引領(lǐng)平臺，滿足居民購物需求。從監(jiān)測熱銷商品銷售同比增幅看：食品類增長12.7%，飲料增長12.8%，服裝鞋帽紡織品類增長13.6%，化妝品類增長13.7%，金銀珠寶類實現(xiàn)增幅16.5%，通訊器材類受科技創(chuàng)新更替、時尚需求影響實現(xiàn)增幅領(lǐng)先為16.8%。

在做好供應(yīng)保障工作的同時，節(jié)日期間零售品價格也相對穩(wěn)定。臨沂市商務(wù)局生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測春節(jié)黃金周9大類生活必需品數(shù)據(jù)顯示：全市商場、超市生活必需品零售價格總體穩(wěn)定，周環(huán)比“5平、2升、2降”，價格升降類商品波動幅度較小；農(nóng)貿(mào)市場供需較節(jié)前相對轉(zhuǎn)弱，肉、禽、蛋、菜類零售價格較節(jié)前比回落。從具體數(shù)據(jù)看：超市小包裝糧食類均價5.66元/公斤、超市桶裝食用油類(大豆油、花生油、調(diào)和油)均價13.89元/升、超市禽類(白條雞)25.8元/公斤、超市食鹽類4.18元/公斤、超市奶制品價格102.22元/公斤，價格周環(huán)比均持平；超市豬肉價格33.32元/公斤、超市食糖類價格14.27元/公斤，周環(huán)比微幅上升0.3%、0.49%；農(nóng)貿(mào)市場肉類零售價31.5元/公斤、禽類零售價18.00元/公斤、蛋類零售價9.40元/公斤、17種蔬菜均價7.89元/公斤，周環(huán)比分別下降1.56%、5.26%、2.08%、2.11%。

此外，在做好本市節(jié)日期間商品保障的同時，臨沂市還采取積極措施，保障其他地市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。據(jù)了解，今年蘭陵縣發(fā)展冬季溫室、大棚蔬菜種植40余萬畝，產(chǎn)量387萬噸，除保障供應(yīng)本地市場外，還調(diào)運供應(yīng)上海、南京、武漢等重要城市。

同時，在節(jié)日期間，市商務(wù)局還大力開展了節(jié)日市場安全監(jiān)督檢查和安全生產(chǎn)工作檢查，強化了商貿(mào)流通行業(yè)節(jié)日期間生產(chǎn)經(jīng)營安全，保障了肉類、酒類、油類、菜類、奶類、水產(chǎn)類、家禽類等居民生活必需品的消費安全。

記者 孫飛霞