近日，大眾網(wǎng)記者從臨沂市物價(jià)局獲悉，三季度，臨沂市居民生活必需品和重要商品供應(yīng)充足，價(jià)格總水平以穩(wěn)為主。居民消費(fèi)價(jià)格中，肉菜價(jià)下跌，雞蛋價(jià)格上漲。

小麥玉米價(jià)格同比下跌

三季度，原糧中小麥零售均價(jià)為1.15元/500g，環(huán)比下跌0.01元，跌幅為1.99%，同比下降0.03元，降幅為2.54%；玉米零售均價(jià)為0.88元/500g，環(huán)比上漲0.04元,漲幅4.74%，同比下降0.29元，降幅為24.93%。

本季度，小麥價(jià)格變化不大，較為穩(wěn)定。玉米零售均價(jià)整體呈上漲趨勢(shì)，主要集中在7月份，因養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲，對(duì)飼料特別是玉米需求量增加，加之每年這個(gè)季節(jié)玉米青黃不接之時(shí)，市場(chǎng)供應(yīng)偏緊態(tài)勢(shì)形成，造成玉米供應(yīng)量減少，導(dǎo)致玉米市場(chǎng)回暖，價(jià)格上漲。但進(jìn)入8月份，玉米價(jià)格呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)，主要為新玉米上市，市場(chǎng)供應(yīng)增加，導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性下降趨勢(shì)。因國(guó)家取消玉米收購(gòu)政策，同時(shí)銷(xiāo)售庫(kù)存陳玉米，市場(chǎng)供應(yīng)階段性加大，預(yù)計(jì)下階段玉米價(jià)格難有漲勢(shì)，或呈小幅下跌趨勢(shì)。

食用油市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)小幅上漲

食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足。散裝花生油零售均價(jià)為9.97元/500g，環(huán)比上漲0.26元，漲幅2.64%，同比上漲0.61元，漲幅6.56%；散裝大豆油零售均價(jià)為4.16元/500g,環(huán)比下降1.11%，同比下降2.65%；花生仁零售均價(jià)5.39元/500g，環(huán)比上漲0.14元，漲幅2.6%，同比上漲0.05元，漲幅1%；大豆零售均價(jià)2.54元/500g，環(huán)比上漲0.05元，漲幅1.87%，同比下降0.2元，降幅7.42%。  

因2014年花生價(jià)格持續(xù)低迷，2015年農(nóng)戶(hù)減少了花生種植面積，導(dǎo)致花生產(chǎn)量出現(xiàn)下滑。2016年受產(chǎn)區(qū)花生貨源減少及部分油廠上調(diào)收購(gòu)價(jià)格等因素的共同影響，花生市場(chǎng)價(jià)格維持穩(wěn)中偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)。與此同時(shí)，作為主要原料的花生仁價(jià)格上漲也帶動(dòng)花生油價(jià)格上漲。  

豬肉價(jià)格下降，雞蛋價(jià)格上漲  

精瘦肉、五花肉三季度零售均價(jià)分別為16.42元/500g 、13.91元/500g ，環(huán)比分別下降0.08元、0.15元，降幅分別為0.48%、1.07%，同比分別上漲1.04元、1.46元，漲幅分別為6.74%、11.7%；雞蛋零售均價(jià)3.69元/500g ，環(huán)比上漲0.22元，漲幅為6.23%，同比下降0.39元，降幅9.48%。

豬肉價(jià)格下跌主要因素：三季度生豬、仔豬價(jià)格回落明顯， 導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌，伴隨著生豬價(jià)格的持續(xù)下跌，預(yù)計(jì)下階段，豬肉價(jià)格將呈持續(xù)下跌趨勢(shì)。

雞蛋上漲原因：8月份蛋雞進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋量減少，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)量減少，推動(dòng)了雞蛋價(jià)格的上漲；同時(shí)，恰逢中秋、國(guó)慶節(jié)日接踵而來(lái)，作為節(jié)日傳統(tǒng)食品的月餅即將大量上市，食品生產(chǎn)廠家對(duì)雞蛋的需求量明顯增加，導(dǎo)致市場(chǎng)供求關(guān)系發(fā)生變化，雞蛋供不應(yīng)求

生豬、仔豬價(jià)格回落明顯

三季度豬價(jià)穩(wěn)步上漲，監(jiān)測(cè)的生豬市場(chǎng)均價(jià)分別為8.83元/500g，環(huán)比降幅為10.57%，同比上漲0.3元，漲幅為3.56%；仔豬零售均價(jià)為19.87元/500g，環(huán)比下降4.51元，降幅18.51%，同比上漲4.17元，漲幅26.59%。

本季度生豬、仔豬價(jià)格下跌明顯，主要因素為：前期豬價(jià)走高，養(yǎng)殖戶(hù)過(guò)度壓欄，導(dǎo)致生豬集中出欄，一定程度上增加了市場(chǎng)供應(yīng)量；同時(shí)，仔豬價(jià)格下降，一定程度上影響了養(yǎng)殖戶(hù)的補(bǔ)欄積極性，仔豬銷(xiāo)量明顯減少，價(jià)格也隨之回落，一定程度上助推豬價(jià)回落。

蔬菜價(jià)格持續(xù)下跌

三季度，菜價(jià)經(jīng)歷了先降后升兩個(gè)回合，7月份蔬菜供應(yīng)增加菜價(jià)下降，進(jìn)入8月因高溫天氣，菜價(jià)大幅上漲， 9月因天氣逐步?jīng)鏊谑卟松L(zhǎng)，菜價(jià)再次下降，但到月底因露地蔬菜減少，大棚蔬菜沒(méi)完全上市，菜價(jià)重拾上漲勢(shì)頭。三季度，監(jiān)測(cè)的14種蔬菜價(jià)格整體呈下跌趨勢(shì)，平均下跌幅度9%，下跌幅度明顯。