“花”犯愁，雇不雇人采摘是個(gè)問題

　　如今劉學(xué)秀家的3畝金銀花每天至少需要3個(gè)人采摘，但是劉學(xué)秀沒有找人幫忙，而是每天自己馬不停蹄地忙碌。“好的金銀花才賣到了40塊錢一斤。”看到這個(gè)價(jià)格，劉學(xué)秀坦言，她實(shí)在不敢花錢雇人，丈夫和兒子都在外地打工，實(shí)在忙不開，她就把兒媳婦和孫子一起喊上，多少能幫上點(diǎn)忙。而劉學(xué)秀的早飯也往往推遲成了午飯，晚飯八九點(diǎn)吃上就算是早的了。

　　像劉學(xué)秀這樣因?yàn)榻疸y花豐收卻高興不起來的還有花農(nóng)張芳，正在地里忙著采摘第一批花芽的張芳告訴記者：“花芽現(xiàn)在長(zhǎng)到1厘米多了，正是最好的采摘季，但是雇不雇人采摘卻讓人犯愁。”

　　2011年，張芳總共收獲了100多斤干金銀花，當(dāng)時(shí)金銀花的價(jià)格為100元/斤，僅此一項(xiàng)就收入達(dá)到1萬多元。不過今年，張芳說自己心里沒底，因?yàn)樵诮疸y花行情低迷的當(dāng)下，花農(nóng)們的成本支出卻沒有減低。

　　金銀花采摘雇工費(fèi)是成本的主要部分。張芳告訴記者，流峪鎮(zhèn)的金銀花以大毛花為主，采摘期很僅半個(gè)月左右，一旦采摘不及時(shí)，金銀花開花，就失去了價(jià)值。為了趕在花期前采摘，花農(nóng)們往往要雇人幫忙采花，一畝地一般需要2-3個(gè)熟手，而一個(gè)熟手一天一般可以采摘20斤鮮花。

　　1斤鮮花的人工費(fèi)是5元，一般4斤鮮花曬1斤干花，也就是說1斤干花僅人工費(fèi)就得20元，再加上前期田間管理和后期鮮花烘干的費(fèi)用，1斤干花成本差不多得在30元左右。”張芳說。而目前市場(chǎng)上一等干金銀性用品 兩性健康花的價(jià)格還不足50元/斤，檔次較低的金銀花價(jià)格則只有30元/斤。這樣的成本賬，讓張芳實(shí)在不敢輕易地再雇傭人手。

　　“花”憂患，金銀花賣不出“金銀價(jià)”

　　金銀花是國(guó)務(wù)院確定的70種名貴藥材之一，也是國(guó)家重點(diǎn)治理的38種名貴中藥材之一，三分之一的中藥方劑中用到金銀花，由于它抗菌消炎，抗痛毒療效甚佳，成為非典、甲流、手足口等防治處方的首選藥。在抗流感特別是抗非典和抗甲流期間發(fā)揮了重要治療作用。

　　“金銀花主要生長(zhǎng)在地邊，丘陵等地域，也可以說是一種增值植物。平邑縣95%的金銀花都種植在地邊和丘陵，也就是說，種植金銀花對(duì)正常的耕地沒有多大影響，只能增加土地使用率和提高收入。”付曉說，去年金銀花的價(jià)格直線走低，確實(shí)打擊了不少花農(nóng)。

　　在采訪中有花農(nóng)表示，金銀花的價(jià)格之所以一再地下滑，外來金銀花的涌入也是一個(gè)重要因素。“金銀花價(jià)格低，主要是因?yàn)榻鼛啄晖獾仄贩N侵占了市場(chǎng)。四川、湖南甚至江蘇的各種金銀花大量涌入市場(chǎng)，把價(jià)格整體拉低了，流峪的金銀花價(jià)格自然也上不去。”有著多年金銀花種植經(jīng)驗(yàn)的花農(nóng)趙剛說。

　　“2003之前，流峪金銀花的價(jià)格一度只能賣到10元/斤。“非典”讓各地對(duì)于金銀花的藥用價(jià)值有了深入的了解，也刺激了金銀花價(jià)格一路飆升，最高價(jià)格每斤達(dá)到過300多元的“天價(jià)”。

　　“金銀花價(jià)格一漲，很多人都開始跟風(fēng)種，特別是周邊城市看到了金銀花的價(jià)值，也都大規(guī)模種植金銀花，這批金銀花近兩年正進(jìn)入盛花期，沖擊了本地的金銀花市場(chǎng)。”趙剛說。從2004年到2009年6年時(shí)間內(nèi)，一棵金銀花苗的價(jià)格從0.08元漲到了0.8-1元，價(jià)格上漲了10倍。

　　外地?cái)U(kuò)種金銀花的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了市場(chǎng)需求量的增長(zhǎng)速度，況且外地種植的金銀花大多是四季花，四季花的特點(diǎn)是采花期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)量比大毛花高一半，但藥用成分含量相對(duì)較低，很多對(duì)藥物成分要求不高的飲料廠、化妝品廠都把目光投向了價(jià)格便宜的四季花，從而連帶流峪鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐拇竺▋r(jià)格降低。